小菅桂子/著 -- 中央公論新社 -- 2003.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 58S /コス/ 00108820661 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20541038
書名 甘辛の職人
書名ヨミ アマカラノ ショクニン
著者名 小菅桂子 /著  
著者名ヨミ コスゲ ケイコ  
出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版年 2003.11
頁数・図版 251p
大きさ 16cm
叢書名・叢書番号 中公文庫・B18-13
副叢書名 Biblio
ISBN 4-12-204294-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 588
NDC分類(9版) 588
件名 調味料

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