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卵大好き！子どもに人気の卵料理 貸出可

食べもの文化編集部／編 -- 芽ばえ社 -- 2003.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ﾀﾍ/ 00108743793 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20618344
書名 卵大好き！子どもに人気の卵料理
書名ヨミ ﾀﾏｺﾞﾀﾞｲｽｷ ｺﾄﾞﾓﾆ ﾆﾝｷﾉ ﾀﾏｺﾞﾘｮｳﾘ
著者名 食べもの文化編集部 ／編  
著者名ヨミ ﾀﾍﾞﾓﾉﾌﾞﾝｶﾍﾝｼｭｳﾌﾞ  
出版地 東京
出版者 芽ばえ社
出版年 2003.10
頁数・図版 ９３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-89579-279-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理－卵
内容紹介 カンタンに料理できて、おいしく、安い。そんな魔法の食材の卵。本書では朝昼晩の食卓で、そしておやつで大活躍する卵料理８６種を収載。また、サルモネラ菌による食中毒や卵アレルギーについても述べる。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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