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    アンドウハルヒコ
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スチュワート・アレン/著 -- 集英社 -- 2003.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 389 /アレ/ 00108712867 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20486924
書名 愛の林檎と燻製の猿と
書名ヨミ アイノ リンゴト クンセイノ サルト
副書名 禁じられた食べものたち
著者名 スチュワート・アレン /著, 渡辺葉 /訳  
著者名ヨミ アレン スチュワート リー , ワタナベ ヨウ  
出版地 東京
出版者 集英社
出版年 2003.9
頁数・図版 355p
大きさ 19cm
原書名 In the devil’s garden./の翻訳
ISBN 4-08-773399-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 389
NDC分類(9版) 383.8
件名 食生活
内容紹介 生きることは食べること。食の誘惑、食への欲望は際限がなく、様々な時代、場所でタブーとされた美味、珍味があった。キリスト教の7つの大罪にのっとり、世界の食文化とタブーを縦横無尽に駆け巡って省察。〈WB〉

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。