西堀高市/著 -- 静岡新聞社 -- 2003.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ニシ/ 00108711594 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 033682900
書名 私の日本料理
書名ヨミ ワタクシノ ニホン リョウリ
副書名 あなたに伝えたい味
著者名 西堀高市 /著  
著者名ヨミ ニシボリ タカシ  
出版地 静岡
出版者 静岡新聞社
出版年 2003.9
頁数・図版 127p
大きさ 22cm
ISBN 4-7838-0752-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 「四季の味」の連載「おかず四季おりおり」で紹介されたもののなかから140点ほどを、読みやすく、実際に料理を作ってみたくなるように、写真も大きくわかりやすい構成にまとめた1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。