小暮幹雄/著 -- 有楽出版社 -- 2003.6

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.4 /コク/ 00108621039 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 032505600
書名 誰でもできる!かんたんダッチ・オーヴン料理
書名ヨミ ダレデモ デキル カンタン ダッチ オーヴン リョウリ
著者名 小暮幹雄 /著, 菊池仁志 /監修  
著者名ヨミ コグレ ミキオ , キクチ ヒトシ  
出版地 東京
出版者 有楽出版社
出版年 2003.6
発売者 実業之日本社
頁数・図版 87p
大きさ 21cm
ISBN 4-408-59200-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
件名 野外料理
内容紹介 肉料理から魚介・野菜・卵・パンやデザートまで、簡単かつおいしいレシピ31を紹介。ダッチ・オーヴンのルーツ、種類、特徴、メンテンナンスなど、基礎知識も明快に解説した初心者に最適なダッチ・オーヴン入門書。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。