伊東昌輝/著 -- 鎌倉書房 -- 1983.08

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /イト/ 00108492240 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 83050220
書名 南蛮かんぬし食物誌
書名ヨミ ナンバン カンヌシ ショクモツシ
著者名 伊東昌輝 /著  
著者名ヨミ イトウ マサテル  
出版者 鎌倉書房
出版年 1983.08
頁数・図版 290p
大きさ 20cm
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 596.21
件名 日本料理

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