-- 日本食糧新聞社 -- 2003.2

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫参考 588.03 /ニツ/1 00108585744 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 035632401
書名 食品産業事典
書名ヨミ ショクヒン サンギョウ ジテン
巻次
版表示 第7版改訂版
出版地 東京
出版者 日本食糧新聞社
出版年 2003.2
頁数・図版 770p
大きさ 27cm
一般注記 付属資料:CD-ROM1枚
本体価格 11000円
NDC分類(8版) 588.036
NDC分類(9版) 588.036
件名 食品工業-便覧

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。