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人気の焼肉韓国料理 旭屋出版ｍｏｏｋ 貸出可

-- 旭屋出版 -- 2003.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 673.9L /ｱｻ/ 00108566460 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20561044
書名 人気の焼肉韓国料理
書名ヨミ ﾆﾝｷﾉ ﾔｷﾆｸ ｶﾝｺｸ ﾘｮｳﾘ
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版年 2003.5
頁数・図版 １２８ｐ
大きさ ２９ｃｍ
叢書名・叢書番号 旭屋出版ｍｏｏｋ・
副叢書名 料理と食シリーズ
ISBN 4-7511-0371-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(9版) 673.972
件名 飲食店
内容紹介 評判の焼肉店・韓国料理店の大人気メニューを紹介するほか、焼肉・韓国料理の基本技術、評判メニューの作り方・楽しみ方などを解説。焼肉大図鑑、日本列島「銘柄牛・銘柄豚」マップなども掲載。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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