竹内由紀子/監修 -- 学習研究社 -- 2003.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫児童 383L /ニツ/1 00108512719 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20550103
書名 日本の「食」とくらし
書名ヨミ ニホンノ ショクト クラシ
著者名 竹内由紀子 /監修  
著者名ヨミ タケウチ ユキコ  
巻次
出版地 東京
出版者 学習研究社
出版年 2003.3
頁数・図版 47p
大きさ 29cm
巻の書名 地域ごとに比較しよう
ISBN 4-05-201772-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 383
NDC分類(9版) 383.81
件名 食生活-日本
内容紹介 日本の食とそれにまつわる文化を様々な観点からとらえた、総合学習の素材に最適な本。本巻では、お雑煮、そば・うどん、すしなどの代表的な料理を例に、地域ごとによってどんな違いがあるかを見ていく。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。