丸元淑生/著 -- 新潮社 -- 2003.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /マル/ 00108525795 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20400462
書名 よい食事のヒント
書名ヨミ ヨイ ショクジノ ヒント
副書名 最新食品学と67のヘルシー・レシピ
著者名 丸元淑生 /著  
著者名ヨミ マルモト ヨシオ  
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 2003.3
頁数・図版 221p
大きさ 20cm
叢書名・叢書番号 新潮選書・
ISBN 4-10-603525-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.51
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 元気で長生きするには毎日の食事が大切。ガンや心臓病、老化から身体を守ってくれる食材とその調理法など、365日の健康に役立つ身近な最新食品情報を紹介。野菜・魚・旬の素材を使う簡単で役立つレシピ付き。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。