ひとり暮し生活向上研究会/編 -- 大和書房 -- 2003.3

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ヒト/ 00108481701 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20390917
書名 自炊術
書名ヨミ ジスイジュツ
副書名 おいしく食べて上手に節約するコツ
著者名 ひとり暮し生活向上研究会 /編  
著者名ヨミ ヒトリグラシセイカツコウジョウケンキュウカイ  
出版地 東京
出版者 大和書房
出版年 2003.3
頁数・図版 175p
大きさ 19cm
ISBN 4-479-78104-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 必要なキッチン道具から料理の基本テクニック、栄養バランスを考えた定番料理の作り方や簡単スピード裏ワザ料理まで徹底解説。初めて料理する人にも役立つ、おいしくて経済的な自炊術を伝授。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。