木沢武男/著 -- モーリス・カンパニー -- 1985.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /キサ/2 00102084151 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

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書名 いまヘスティアのかまどは…
書名ヨミ イマ ヘスティアノ カマドワ
著者名 木沢武男 /著  
著者名ヨミ キザワ タケオ  
巻次
出版者 モーリス・カンパニー
出版年 1985.10
頁数・図版 326~667p
大きさ 21cm
巻の書名 メニューの考え方
一般注記 発売:星雲社
ISBN 4-7952-3811-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 3500円
NDC分類(8版) 596
件名 料理

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