坂本廣子,坂本佳奈/著 -- 創森社 -- 2002.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /サカ/ 00108352391 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20442120
書名 納豆料理で元気百倍
書名ヨミ ナットウ リョウリデ ゲンキ ヒャクバイ
副書名 遊び尽くし
著者名 坂本廣子,坂本佳奈 /著  
著者名ヨミ サカモト ヒロコ , サカモト カナ  
出版地 東京
出版者 創森社
出版年 2002.10
頁数・図版 101p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 Cooking & homemade・
ISBN 4-88340-140-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理-納豆
内容紹介 納豆食で現代人に不足しがちな栄養素を摂取しよう。奥の深い納豆の効用と料理のコツを解説し、オムレツやコロッケ、佃煮、さらにアジアの納豆料理のレシピまで、食べやすくておいしい納豆料理の数々を紹介する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。