六名泰子/著 -- 成美堂出版 -- 2002.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /ムツ/ 00108307537 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20320914
書名 ホームメイドのチーズケーキ
書名ヨミ ホームメイドノ チーズケーキ
著者名 六名泰子 /著  
著者名ヨミ ムツナ ヤスコ  
出版地 〔東京〕
出版者 成美堂出版
出版年 2002.10
頁数・図版 63p
大きさ 24cm
叢書名・叢書番号 Sweet sweets series・
ISBN 4-415-02002-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 ベイクド、レア、スフレタイプ。チーズケーキほど幅の広いケーキはない。ちょっと気取ったデザートタイプから、軽食がわりにもなるスナック菓子など、初心者でもできるチーズを使って作るお菓子のレシピが満載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。