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イカ その生物から消費まで 貸出可

奈須敬二／共編 -- 成山堂書店 -- 2002.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 664.7 /ﾅｽ/ 00108273184 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20307845
書名 イカ
書名ヨミ ｲｶ
副書名 その生物から消費まで
著者名 奈須敬二 ／共編, 奥谷喬司 ／共編, 小倉通男 ／共編  
著者名ヨミ ﾅｽ ｹｲｼﾞ , ｵｸﾀﾆ ﾀｶｼ , ｵｸﾞﾗ ﾐﾁｵ  
版表示 ３訂版
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版年 2002.8
頁数・図版 ３７７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-425-82263-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 664.77
NDC分類(9版) 664.77
件名 いか
内容紹介 日本を代表する「イカ」の学者・研究者が総力を上げて執筆した、世界生産量の大半を消費する日本人に贈るイカのバイブル。「イカ」の生物学から漁場・資源開発・加工・流通・消費動向まで最新知識を総合的に解説。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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