-- 学習研究社 -- 2001.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 596.2L /ケン/1 00108342873 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20276540
書名 現代フランス料理宝典
書名ヨミ ゲンダイ フランス リョウリ ホウテン
巻次 第1巻
版表示 特別編集版
出版地 東京
出版者 学習研究社
出版年 2001.10
頁数・図版 239p
大きさ 31cm
巻の書名 パリ 1篇
本体価格 19950円
NDC分類(9版) 596.23
件名 フランス料理

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(株)トーハンのデータです。