吉田勝彦/著 -- 文化出版局 -- 2002.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ヨシ/ 00108183148 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20279742
書名 「和える」って、たのしい。
書名ヨミ アエルッテ タノシイ
副書名 味の決め手はさじかげん!
著者名 吉田勝彦 /著  
著者名ヨミ ヨシダ カツヒコ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2002.6
頁数・図版 95p
大きさ 19×21cm
ISBN 4-579-20816-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 「和える」で野菜中心の食事を楽しもう。塩、ごま、マスタード、黒酢などで和えるだけでサラダ、酒の肴、ご飯のおかずにもなる。見ただけですぐに作れる、簡単、おいしい、ヘルシーな「和える」レシピが満載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。