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発見！体験！日本の食事 ７ 貸出可

-- ポプラ社 -- 2002.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫児童 383L /ﾊﾂ/7 00108090095 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 025363200
書名 発見！体験！日本の食事
書名ヨミ ﾊｯｹﾝ ﾀｲｹﾝ ﾆﾎﾝﾉ ｼｮｸｼﾞ
巻次 ７
出版地 東京
出版者 ポプラ社
出版年 2002.4
頁数・図版 ４５ｐ
大きさ ２９ｃｍ
巻の書名 豆腐・みそ・しょうゆ
巻の著者 福井和子／文
一般注記 次山信男／監修
ISBN 4-591-07120-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 383
NDC分類(9版) 383
件名 食生活－日本
内容紹介 子どもにとって最も身近で興味のある“食事”から日本文化を探り、発見するシリーズ。７巻では、日本の食事を支える醤油、味噌、豆腐、納豆、漬け物、干物の味の秘密を探り、豆腐の作り方を紹介する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。