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ノリエットのお菓子 貸出可

永井紀之／著 -- パルコ出版局 -- 2002.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /ﾅｶ/ 00108587816 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 021312000
書名 ノリエットのお菓子
書名ヨミ ﾉﾘｴｯﾄﾉ ｵｶｼ
著者名 永井紀之 ／著  
著者名ヨミ ﾅｶﾞｲ ﾉﾘﾕｷ  
出版地 東京
出版者 パルコ出版局
出版年 2002.4
頁数・図版 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-89194-639-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 人気フランス菓子店ノリエットの、考え方や姿勢、言葉にすることのできないたくさんの想いを込めて書かれた本。ページの裏に込められた「フランス菓子」というもののあり方や、お菓子作りの精神を感じ取れる１冊。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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