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キハチチャイナスーパーレシピ 講談社のお料理ｂｏｏｋ 貸出可

松島徹／著 -- 講談社 -- 2002.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ﾏﾂ/ 00108108424 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20260327
書名 キハチチャイナスーパーレシピ
書名ヨミ ｷﾊﾁ ﾁｬｲﾅ ｽｰﾊﾟｰ ﾚｼﾋﾟ
著者名 松島徹 ／著, 大久保武志 ／著  
著者名ヨミ ﾏﾂｼﾏ ﾄｵﾙ , ｵｵｸﾎﾞ ﾀｹｼ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2002.3
頁数・図版 １１０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 講談社のお料理ｂｏｏｋ・
ISBN 4-06-271554-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.22
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 東京発。キハチスタイル・チャイニーズ。そのおいしい技とコツを、家庭で再現できるよう充実のプロセス写真付きでライブに徹底解明。定番中華・おかず中華・おつまみ中華・おそば・スイーツと全部で７５品紹介。

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