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築地魚河岸猫の手修業 貸出可

福地享子／著 -- 講談社 -- 2002.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 916 /ﾌｸ/ 00108098022 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20262588
書名 築地魚河岸猫の手修業
書名ヨミ ﾂｷｼﾞ ｳｵｶﾞｼ ﾈｺﾉﾃ ｼｭｷﾞｮｳ
著者名 福地享子 ／著  
著者名ヨミ ﾌｸﾁ ｷｮｳｺ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2002.3
頁数・図版 ２５２ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-06-211201-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 916
NDC分類(9版) 675.5
件名 東京都中央卸売市場
内容紹介 魚河岸の本当の面白さは、中に入ってみなければ味わえないとばかりに、魚もロクにおろせなかった著者が魚河岸に飛び込んだ。借りてもらえる“猫の手”になるまでの修行の日々を通して、見たり聞いたりの河岸話。

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