童夢/編 -- 偕成社 -- 2002.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 498L /イツ/1 00108036222 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20248705
書名 5つの栄養素
書名ヨミ イツツノ エイヨウソ
副書名 調べて学んでバランスよく食べる
著者名 童夢 /編  
著者名ヨミ ドウム  
巻次
出版地 東京
出版者 偕成社
出版年 2002.3
頁数・図版 31p
大きさ 28cm
巻の書名 たんぱく質
一般注記 監修:橋本髙子,蕨迫栄美子
ISBN 4-03-526110-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498
NDC分類(9版) 498
件名 栄養
内容紹介 栄養素について、あらゆる分野から斬りこんだ充実のシリーズ。楽しい実験やおいしい料理も紹介。本巻は、血や筋肉をつくる、肉・魚・卵・大豆加工品などにたくさん含まれている、たんぱく質について解説。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。