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全アジアを喰らう 貸出可

伊藤武／著 -- 講談社 -- 2002.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /ｲﾄ/ 00108065741 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20250420
書名 全アジアを喰らう
書名ヨミ ｾﾞﾝ ｱｼﾞｱｵ ｸﾗｳ
著者名 伊藤武 ／著  
著者名ヨミ ｲﾄｳ ﾀｹｼ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2002.3
頁数・図版 ３２３ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-06-211174-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(9版) 383.82
件名 食生活　アジア
内容紹介 アジアにはライス・ロード、スシ・ロード、スパイス・ロード、納豆ロード、酒ロード、カレー・ロードといくつもの『食の道』が縦横に走っている。食文化を通して日本とアジアの連帯性を再確認する１冊。

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