相原恭子/文・写真 -- 日本放送出版協会 -- 2002.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /アイ/ 00108012400 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20248289
書名 ヨーロッパお菓子紀行
書名ヨミ ヨーロッパ オカシ キコウ
著者名 相原恭子 /文・写真  
著者名ヨミ アイハラ キョウコ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2002.2
頁数・図版 171p
大きさ 19cm
ISBN 4-14-080664-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 著者が旅したヨーロッパ各地で出会った数々のお菓子の中から、忘れ難く印象に残ったものをまとめて1冊に。歴史と伝統に育まれたお菓子の世界をたどり、今もその味を守り続ける人々の姿を写真とともに伝える。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。