つり情報編集部/編 -- 辰巳出版 -- 2002.1

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ツリ/ 00107974457 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20348001
書名 釣魚でつくるおいしい料理・300選レシピ集
書名ヨミ チョウギョデツクル オイシイリョウリ サンビャクセン レシピシュウ
著者名 つり情報編集部 /編, 石川皓章 /監修  
著者名ヨミ ツリジョウホウヘンシュウブ , イシカワ ヒロアキ  
出版地 東京
出版者 辰巳出版
出版年 2002.1
頁数・図版 154p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 タツミムック・
副叢書名 タツミ釣魚料理シリーズ
ISBN 4-88641-670-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.35
件名 料理-魚
内容紹介 釣ったら食べよう。美味しい素材は釣り人の目の前にある。最初はまごついても、すぐに作る楽しさと食べる喜びにハマるはず。海から川まで、色々な魚・色々な料理を集大成。外道魚の美味しい食べ方も紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。