松尾幸造/著 -- 新潮社 -- 2001.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 673.9 /マツ/ 00107966766 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20224124
書名 殿下と妃殿下のレストラン
書名ヨミ デンカト ヒデンカノ レストラン
副書名 「シェ松尾」自伝
著者名 松尾幸造 /著, 石井至 /著  
著者名ヨミ マツオ コウゾウ , イシイ イタル  
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 2001.11
頁数・図版 205p
大きさ 20cm
一般注記 執筆:石井至
ISBN 4-10-450301-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(9版) 289.1
件名 飲食店
個人件名 松尾幸造
内容紹介 皇太子がお忍びで訪れ、雅子様ご成婚5日前に小和田家の人々が集った高級フレンチレストラン「シェ松尾」。そのオーナーシェフが明かす自らの半生と秘話の数々。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。