向山徳子/監修 -- 保健同人社 -- 2001.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 493.9 /ムコ/ 00107932372 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20224243
書名 食物アレルギーの子の食卓
書名ヨミ ショクモツ アレルギーノコノ ショクタク
著者名 向山徳子 /監修, 吉村かつ子 /監修  
著者名ヨミ ムコウヤマ トクコ , ヨシムラ カツコ  
出版地 東京
出版者 保健同人社
出版年 2001.12
頁数・図版 141p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 美味しい・ヘルシー・クッキング・11
ISBN 4-8327-1460-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 493.931
NDC分類(9版) 493.14
件名 アレルギー
内容紹介 日本では国民の3人に1人が何らかのアレルギーを抱えていると言われている。これには食生活の変化が深く関わっている。本書では子どもの食物アレルギーについての知識と、アレルゲン別の健康メニューを紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。