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味噌大学 貸出可

三角寛／著 -- 現代書館 -- 2001.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.6 /ﾐｽ/ 00107889805 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20223910
書名 味噌大学
書名ヨミ ﾐｿ ﾀﾞｲｶﾞｸ
著者名 三角寛 ／著  
著者名ヨミ ﾐｽﾐ ｶﾝ  
版表示 新装版
出版地 東京
出版者 現代書館
出版年 2001.11
頁数・図版 ２３１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-7684-7020-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 588.6
NDC分類(9版) 596.3
件名 味噌
内容紹介 朝日新聞記者時代の２６歳から味噌づくりを始め、以来約５９種類の味噌を常備していたという小説家・三角寛。そのうちの２１種類の味噌づくりを取り上げた本書からは、三角寛の自然観、人生観が浮かび上がってくる。

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