村上昭子/〔著〕 -- グラフ社 -- 2001.11

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ムラ/ 00107860781 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20198886
書名 村上昭子・杵島直美のごはん大全科
書名ヨミ ムラカミ アキコ キジマ ナオミノ ゴハン ダイゼンカ
著者名 村上昭子 /〔著〕, 杵島直美 /〔著〕  
著者名ヨミ ムラカミ アキコ , キジマ ナオミ  
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版年 2001.11
頁数・図版 192p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 マイライフシリーズ特集版・
副叢書名 素敵ブックス特別版
ISBN 4-7662-0647-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 米飯
内容紹介 四季折々の素材を使った炊き込みご飯や、伝統あるおすしをはじめ、丼もの、粥、雑炊など、お馴染みのものから、洋風、中華風、エスニック風のものまで、余すところなく紹介。雑穀を使ったアイディアメニューも収録。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。