パンツェッタ・ジローラモ/著 -- 角川書店 -- 2001.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /シロ/ 00107887887 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20215517
書名 バール・ジローラモ
書名ヨミ バール ジローラモ
副書名 南イタリアのおいしい話を召し上がれ
著者名 パンツェッタ・ジローラモ /著, パンツェッタ貴久子 /著  
著者名ヨミ パンツェッタ ジロラモ , パンツェッタ キクコ  
出版地 東京
出版者 角川書店
出版年 2001.10
頁数・図版 189p
大きさ 19cm
一般注記 並列タイトル:Bar Girolamo
ISBN 4-04-883700-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 イタリア料理
内容紹介 南イタリアの四季折々の名物料理やお菓子の数々。ナポリっ子の著者が、エピソードをまじえて教える。お料理レシピコラム付き。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。