大本幸子/著 -- Takara酒生活文化研究所 -- 2001.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.5 /オオ/ 00107870551 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 013761900
書名 いも焼酎の人びと
書名ヨミ イモジョウチュウノ ヒトビト
著者名 大本幸子 /著  
著者名ヨミ オオモト ユキコ  
出版地 東京
出版者 Takara酒生活文化研究所
出版年 2001.10
発売者 世界文化社
頁数・図版 251p
大きさ 19cm
叢書名・叢書番号 酒文ライブラリー・
ISBN 4-418-01227-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 588.57
NDC分類(9版) 588.57
件名 焼酎
内容紹介 いも焼酎は、どんな場所で、どのようにして造られているのか。どんな人たちがそれにかかわっているのか。いも焼酎の魅力を探る、食ジャーナリストによる「いも焼酎の人びと」探索旅のルポ。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。