渡邉啓子/著 -- 婦人生活社 -- 2001.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ワタ/ 00107829887 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20279036
書名 旬の薬膳
書名ヨミ シュンノ ヤクゼン
副書名 健康はおいしい
著者名 渡邉啓子 /著  
著者名ヨミ ワタナベ ケイコ  
出版地 東京
出版者 婦人生活社
出版年 2001.10
頁数・図版 127p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 やさしい手book・
ISBN 4-574-70154-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 498.583
件名 食餌療法
内容紹介 旬の食材を使って作る料理こそ、安価で立派な薬膳料理。そんな「旬」の素材を使い栄養価も優れ、おいしく、しかも簡単にできる料理のレシピを多数紹介。生活習慣病予防に役立つレシピも収載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。