徳井いつこ/著 -- 平凡社 -- 2001.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /トク/ 00107815798 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20200443
書名 アメリカのおいしい食卓
書名ヨミ アメリカノ オイシイ ショクタク
著者名 徳井いつこ /著  
著者名ヨミ トクイ イツコ  
出版地 東京
出版者 平凡社
出版年 2001.8
頁数・図版 198p
大きさ 19cm
叢書名・叢書番号 平凡社新おとな文庫・食
ISBN 4-582-82964-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 アメリカ料理
内容紹介 幸福なる朝食、フォーチュンクッキーの謎、カフェ・アメリカーナ、夜更けのソーダファウンテン…など心あたたまる16話と香りゆたかな13のコラム。特選レシピ16品添え。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。