NHK出版/編 -- 日本放送出版協会 -- 2001.8

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ニツ/ 00107807908 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20270022
書名 なす なす なす
書名ヨミ ナスナスナス
著者名 NHK出版 /編  
著者名ヨミ ニホンホウソウシュッパンキョウカイ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2001.8
頁数・図版 47p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 生活実用シリーズ・
副叢書名 Suki!
ISBN 4-14-187837-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理(蔬菜)
内容紹介 アジアからヨーロッパまで、多くの国々で愛されている野菜“なす”。本書では、世界のなすレシピや、様々な調理法のレシピ、手早く出来るなすのプチおかずなど、盛りだくさん。なす好き必見の1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。