黒田留美子/著 -- 厚生科学研究所 -- 2001.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5L /クロ/ 00107803764 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20227782
書名 高齢者ソフト食
書名ヨミ コウレイシャ ソフトショク
副書名 安全でおいしい介護食レシピ
著者名 黒田留美子 /著  
著者名ヨミ クロダ ルミコ  
出版地 東京
出版者 厚生科学研究所
出版年 2001.7
頁数・図版 103p
大きさ 30cm
ISBN 4-905690-74-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 498.59
NDC分類(9版) 498.59
件名 集団給食

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(株)トーハンのデータです。