畑耕一郎/著 -- 講談社 -- 2001.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ハタ/ 00107772473 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20174712
書名 「辻調」直伝味ごはんと一汁一菜
書名ヨミ ツジチョウ ジキデン アジゴハント イチジュウイッサイ
著者名 畑耕一郎 /著  
著者名ヨミ ハタ コウイチロウ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2001.7
頁数・図版 127p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 講談社のお料理book・
ISBN 4-06-271521-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 日本料理

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