日比野光敏/著 -- 東京堂出版 -- 2001.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ヒヒ/ 00107712707 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20180205
書名 すしの事典
書名ヨミ スシノ ジテン
著者名 日比野光敏 /著  
著者名ヨミ ヒビノ テルトシ  
出版地 東京
出版者 東京堂出版
出版年 2001.5
頁数・図版 362p
大きさ 20cm
ISBN 4-490-10577-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 383.81
件名 すし
内容細目 文献あり

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