菅原龍幸/編 -- 建帛社 -- 2001.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 596 /スカ/ 00107650900 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20244642
書名 原色*食品図鑑
書名ヨミ ゲンショク ショクヒン ズカン
著者名 菅原龍幸 /編, 井上四郎 /編  
著者名ヨミ スガハラ タツユキ , イノウエ シロウ  
版表示 新訂
出版地 東京
出版者 建帛社
出版年 2001.3
頁数・図版 302p
大きさ 27cm
一般注記 企画:小原哲二郎,住江金之
ISBN 4-7679-6093-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.038
NDC分類(9版) 596.038
件名 食品

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(株)トーハンのデータです。