科学技術庁資源調査会/編 -- 大蔵省印刷局 -- 2000.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫参考 498.5L /カカ/ 00107586612 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20138583
書名 五訂*日本食品標準成分表
書名ヨミ ゴテイ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
著者名 科学技術庁資源調査会 /編  
著者名ヨミ カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ  
出版地 東京
出版者 大蔵省印刷局
出版年 2000.12
頁数・図版 589p
大きさ 30cm
叢書名・叢書番号 科学技術庁資源調査会報告・第124号
巻の書名 日本食品標準成分表の改訂に関する調査報告
ISBN 4-17-311721-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.51
NDC分類(9版) 498.51
件名 食品化学

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。