吉田勝彦/著 -- 文化出版局 -- 2000.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ヨシ/ 00107544810 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20110665
書名 「蒸す」って、おいしい。
書名ヨミ ムスッテ オイシイ
副書名 キッチンはいいにおい!
著者名 吉田勝彦 /著  
著者名ヨミ ヨシダ カツヒコ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2000.11
頁数・図版 95p
大きさ 19×21cm
ISBN 4-579-20738-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596.22
件名 中華料理

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