岩本隼/〔著〕 -- 講談社 -- 2000.6

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /イワ/ 00107341310 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20077518
書名 漁師の知恵袋魚の捌き方食い方
書名ヨミ リョウシノ チエブクロ サカナノ サバキカタ クイカタ
著者名 岩本隼 /〔著〕  
著者名ヨミ イワモト ジュン  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2000.6
頁数・図版 216p
大きさ 18cm
叢書名・叢書番号 講談社+α新書・21-1B
ISBN 4-06-272019-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.35
件名 料理(魚)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。