山中 英明/著 -- 恒星社厚生閣 -- 1999.07

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ヤマ/ 00106954870 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 99117274
書名 食品衛生学
書名ヨミ ショクヒン エイセイガク
著者名 山中 英明 /著, 藤井 建夫 /著  
著者名ヨミ ヤマナカ ヒデアキ , フジイ タテオ  
出版者 恒星社厚生閣
出版年 1999.07
頁数・図版 256p
大きさ 22㎝
ISBN 4-7699-0898-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2500円
NDC分類(8版) 498.54
件名 食品衛生

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