マッシモ・モンタナーリ/著 -- 平凡社 -- 1999.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /モン/ 00107004949 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20007183
書名 ヨーロッパの食文化
書名ヨミ ヨーロッパノショクブンカ
著者名 マッシモ・モンタナーリ /著, 山辺規子 /訳  
著者名ヨミ モンタナーリ マッシモ , ヤマベ ノリコ  
出版者 平凡社
出版年 1999.09
頁数・図版 341p
大きさ 20㎝
叢書名・叢書番号 叢書ヨーロッパ・
ISBN 4-582-47635-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 3600円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食生活-ヨーロッパ-歴史
内容細目 文献あり

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(株)トーハンのデータです。