下井佳子/著 -- 文化出版局 -- 1999.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /シモ/ 00107049919 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20012346
書名 シュークリーム
書名ヨミ シュークリーム
副書名 シュー生地21のバリエーション
著者名 下井佳子 /著  
著者名ヨミ シモイ ヨシコ  
出版者 文化出版局
出版年 1999.11
頁数・図版 94p
大きさ 20×21㎝
ISBN 4-579-20697-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 596.6
件名 菓子

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(株)トーハンのデータです。