村上 忍/著 -- 誠文堂新光社 -- 1988.03

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 673.9 /ムラ/ 00102226292 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 88028510
書名 よく売るレストラン・飲食店の接客応対マニュアルA~Z
書名ヨミ ヨクウル レストラン インショクテンノ セッキャクオウタイ マニュアルエイ ゼット
副書名 専門店のための実践実務教科書
著者名 村上 忍 /著  
著者名ヨミ ムラカミ シノブ  
出版者 誠文堂新光社
出版年 1988.03
頁数・図版 174p
大きさ 19㎝
ISBN 4-416-78811-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 673.9
件名 料理店

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(株)トーハンのデータです。