神崎 宣武, 下元 豊/著 -- 柴田書店 -- 1981.03

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /シヨ2/1-1 00101555928 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 81019425
書名 粒食文化と芋飯文化
書名ヨミ リュウショク ブンカト イモメシ ブンカ
著者名 神崎 宣武, 下元 豊 /著  
著者名ヨミ カンザキ ノリタケ シモモト ユタカ  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1981.03
頁数・図版 294p
大きさ 20㎝
叢書名・叢書番号 シリーズ食文化の発見・
副叢書名 世界編
一般注記 叢書の編者:日本観光文化研究所
本体価格 1900円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食生活

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(株)トーハンのデータです。