太木 光一/著 -- 日本食糧新聞社 -- 1985.07

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588 /タキ/ 00103201397 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 87052470
書名 新・一般食品入門
書名ヨミ シン イッパンショクヒン ニュウモン
著者名 太木 光一 /著  
著者名ヨミ タキ コウイチ  
出版者 日本食糧新聞社
出版年 1985.07
頁数・図版 358p
大きさ 18㎝
叢書名・叢書番号 食品知識ミニブックスシリーズ・
一般注記 発売:日本セルフサービス協会
本体価格 950円
NDC分類(8版) 588
件名 食品

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。