谷村 顕雄/著 -- 東洋経済新報社 -- 1987.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /タニ/ 00102050217 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 87051280
書名 食品添加物の実際知識
書名ヨミ ショクヒンテンカブツノ ジッサイ チシキ
著者名 谷村 顕雄 /著  
著者名ヨミ タニムラ アキオ  
版表示 第3版
出版者 東洋経済新報社
出版年 1987.09
頁数・図版 248p
大きさ 19㎝
叢書名・叢書番号 商品知識シリーズ・
ISBN 4-492-08343-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 2200円
NDC分類(8版) 498.51
件名 食品添加物

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(株)トーハンのデータです。