日本 香料 工業会/編 -- 食品化学新聞社 -- 1990.02

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 576.6 /ニツ/ 00103982005 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別
マーク番号
書名 食品香料ハンドブック
書名ヨミ ショクヒン コウリョウ ハンドブック
副書名 化学的合成品以外の香料
著者名 日本 香料 工業会 /編  
著者名ヨミ ニホン コウリョウ コウギョウカイ  
出版地 東京
出版者 食品化学新聞社
出版年 1990.02
頁数・図版 460p
大きさ 26㎝
本体価格 7500円
NDC分類(8版) 576.6

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。