藤城寿美子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2005.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /フシ/ 00109376631 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20895214
書名 おいしく続ける玄米食養クッキング
書名ヨミ オイシク ツズケル ゲンマイ ショクヨウ クッキング
副書名 ごはん+常備菜+旬のおかずで食卓づくり
著者名 藤城寿美子 /著  
著者名ヨミ フジシロ スミコ  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2005.9
頁数・図版 94p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-04257-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1429円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 玄米食
内容紹介 玄米、雑穀、きのこ、豆、海藻、ごま、少しの油、旬の野菜をシンプルに調理。素材の生命力をまるごともらって、体も心も元気になる食養レシピを紹介する。毎日食べたくなる「玄米植物食」が満載。
著者紹介 昭和28年福島県生まれ。薬剤師として病院に勤務後、食養、坐禅の道に進む。夫の治療院をサポート。玄米植物食の教室を主宰。日本食養の会副会長。著書に「ソフト断食と玄米植物食」がある。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。